Panevėžio „Minties“ inžinerijos gimnazijoje atidaryta Maisto inžinerijos laboratorija, kurioje įrengta inovatyvi liofilizavimo (džiovinimo šalčiu) įranga. Tai galimybė mokiniams eksperimentuoti su maisto technologijomis, gilinti inžinerijos žinias ir netgi plėtoti verslumo įgūdžius.

Maisto inžinerijos laboratorija – nauja erdvė eksperimentams, inovatyviam mąstymui. Modernią laboratoriją įrengti padėjo Panevėžio verslo įmonės – AB „Lietkabelis“ ir UAB „Geld Baltic“ (prekės ženklas „Super Garden“), kurios jau kelis metus aktyviai bendradarbiauja su gimnazija. UAB „Geld Baltic“ atstovai mielai dalinasi patirtimi, netgi suteikia mokiniams galimybę atlikti profesinį „šešėliavimą“, įgyvendinti savo projektus, verslo planus, dirbti su maisto gamybos įranga.

Minties gimnazistai jau turėjo progų pademonstruoti kūrybiškumą ir sumaniai įgyvendina savo verslumo idėjas. Mokinių sukurti inovatyvūs produktai, tokie kaip šaltibarščių suvenyrinis rinkinys ar energizuojantys funkciniai užkandžiai, sulaukė įvertinimų parodose. Mokytojos Ritos Tėvainienės teigimu, tai įkvepia jaunimą kurti dar drąsiau: „Šešių gimnazistų įkurta bendrovė MMB „Frostiq“ pernai tapo Panevėžio regioninės „Moksleivių eXpo‘2024“ nugalėtoja, o nacionalinėje mugėje Vilniuje pelnė specialų prizą už geriausią sprendimą šiuolaikinio vartotojo poreikiams. Sėkmingai pasirodė ir kitos mokinių bendrovės – „COSMO Bites“ bei „AquaMap“, kurios buvo įvertintos už inovatyvumą, eksporto potencialą ir kūrybiškumą.“

Laboratorijos atidarymo šventės metu taip pat pasirašyta bendradarbiavimo sutartis tarp „Minties“ inžinerijos gimnazijos ir Panevėžio prekybos, pramonės ir amatų rūmų – tai dar vienas žingsnis stiprinant mokyklos ryšius su verslo bendruomene ir užtikrinant kryptingą inžinerinio ugdymo plėtrą Panevėžyje.
Plačiau vaizdo įraše: https://www.facebook.com/pulsasfm/videos/536405352416528